Tauhu campur ialah salah satu makanan istimewa Kota Surabaya di Indonesia yang terdiri daripada sup daging lembu yang kenyal, tauhu goreng, perkedel ubi kayu, tauge, sayur selada, dan keropok udang. Kesemua ini kemudian dimasukkan ke dalam campuran petis, bawang goreng dan sambal. Banyak penjual Tauhu campur di Surabaya menyebut hidangan mereka sebagai Tauhu campur Lamongan.Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.